segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Veganismo cresce em São Paulo


Divulgação rede Vista-se // na íntegra



Reportagem do Jornal da Gazeta aponta crescimento do vegetarianismo na cidade de São Paulo


Foi ao ar no início da noite desta quarta-feira (10), uma reportagem sobre a última pesquisa IBOPE, publicada no início de outubro, sobre o crecimento do número de vegetarianos na cidade de São Paulo (saiba mais sobre essa pesquisa aqui). Além de citar os números do estudo, a matéria visitou a lanchonete Primedog (saiba mais sobre a lanchonete), que tem várias opções de lanches sem nada de origem animal, e conversou com vegetarianos da cidade, como Hortência Honório e o nutricionista George Guimarães.


Os lanches veganos já respondem por mais de 50% das vendas da lanchonete que, curiosamente, não é vegetariana. Isso mostra, mais uma vez, que estabelecimentos que escolhem atender bem os vegetarianos tendem a crescer.